7 AVANTAGES DE LA CONSOMMATION D’EAU EN QUANTITE SUFFISANTE POUR LA SANTE

Nos corps sont à environ 60% d'eau, à peu près.

Il est généralement recommandé de boire 8 verres d'eau de 8 onces par jour (règle 8 × 8).

Bien qu'il y ait peu de science derrière cette règle spécifique, rester hydraté est important.

Voici 7 avantages pour la santé fondés sur des preuves de boire beaucoup d’eau.

1. L'eau aide à optimiser les performances physiques

Si nous ne restons pas hydratés, la performance physique peut en souffrir.

Ceci est particulièrement important lors d'exercices intenses ou de fortes chaleurs.

La déshydratation peut avoir un effet notable si vous perdez aussi peu que 2% de la teneur en eau de votre corps. Cependant, il n'est pas rare que les athlètes perdent jusqu'à 6-10% de leur poids d'eau par la transpiration ( 1 , 2 ).

Cela peut entraîner une modification du contrôle de la température corporelle, une réduction de la motivation, une augmentation de la fatigue et une sensation beaucoup plus difficile de faire de l'exercice, tant physiquement que mentalement ( 3 ).

Il a été démontré que l’hydratation optimale empêche ce phénomène et peut même réduire le stress oxydatif qui se produit au cours d’un exercice intense. Cela n’est pas surprenant si l’on considère que le muscle contient environ 80% d’eau ( 4 , 5 ).

Donc, si vous faites de l'exercice intensément et avez tendance à transpirer, rester hydraté peut vous aider à donner le meilleur de vous-même.

RÉSULTAT INFÉRIEUR: Perdre aussi peu que 2% de la teneur en eau de votre corps peut nuire considérablement aux performances physiques.

2. L'hydratation a un effet majeur sur les niveaux d'énergie et la fonction cérébrale

Votre cerveau est fortement influencé par le statut d'hydratation.

Des études montrent que même une légère déshydratation (1 à 3% du poids corporel) peut altérer de nombreux aspects du fonctionnement du cerveau.

Dans une étude sur de jeunes femmes, une perte de liquide de 1,36% après un effort physique a altéré à la fois l’humeur et la concentration et augmenté la fréquence des maux de tête ( 6 ).

Une autre étude similaire, réalisée cette fois chez de jeunes hommes, a montré qu'une perte de liquide de 1,59% nuisait à la mémoire de travail et augmentait le sentiment d'anxiété et de fatigue ( 7 ).

Une perte de liquide de 1 à 3% équivaut à une perte de poids d'environ 0,5 à 4,5 kg (1,5 à 4,5 lb) pour une personne de 68 kg (150 lb). Cela peut facilement se produire lors d'activités quotidiennes normales, sans parler d'activités physiques ou de fortes chaleurs.

De nombreuses autres études, allant des enfants aux personnes âgées, ont montré qu'une légère déshydratation peut altérer l'humeur, la mémoire et les performances cérébrales ( 8 , 9 , 10 , 11 , 12 , 13 ).

RÉSULTAT INFÉRIEUR: Une légère déshydratation (perte de liquide de 1 à 3%) peut altérer les niveaux d'énergie et l'humeur, et entraîner une réduction importante de la mémoire et des performances cérébrales.

3. L'eau potable peut aider à prévenir et à traiter les maux de tête

La déshydratation peut déclencher des maux de tête et des migraines chez certaines personnes ( 14 , 15 ).

Plusieurs études ont montré que l'eau peut soulager les maux de tête chez les personnes déshydratées ( 16 ).

Cependant, cela semble dépendre du type de mal de tête.

Une étude de 18 personnes a révélé que l'eau n'avait aucun effet sur la fréquence des maux de tête, mais réduisait quelque peu l'intensité et la durée ( 17 ).

RÉSULTAT INFÉRIEUR: L'eau potable peut parfois aider à soulager les symptômes des maux de tête, en particulier chez les personnes déshydratées.

4. Boire plus d'eau peut aider à soulager la constipation

La constipation est un problème courant caractérisé par des selles peu fréquentes et des selles difficiles.

L'augmentation de la consommation de liquide est souvent recommandée dans le cadre du protocole de traitement, et certaines données la corroborent.

Une faible consommation d'eau semble être un facteur de risque de constipation chez les jeunes et les personnes âgées ( 18 , 19 ).

L'eau gazeuse montre des résultats particulièrement prometteurs pour le soulagement de la constipation, bien que la raison ne soit pas entièrement comprise ( 20 , 21 ).

RÉSULTAT INFÉRIEUR: Boire beaucoup d'eau peut aider à prévenir et à soulager la constipation, en particulier chez les personnes qui ne boivent généralement pas suffisamment d'eau.

5. L'eau potable peut aider à traiter les calculs rénaux

Les calculs urinaires sont des amas douloureux de cristaux minéraux qui se forment dans le système urinaire.

La forme la plus courante est les calculs rénaux, qui se forment dans les reins.

Il existe peu de preuves que la consommation d'eau puisse aider à prévenir les récidives chez les personnes qui ont déjà eu des calculs rénaux ( 22 , 23 ).

Une consommation plus élevée de liquide augmente le volume d'urine traversant les reins, ce qui dilue la concentration de minéraux, de sorte qu'ils sont moins susceptibles de se cristalliser et de former des touffes.

L'eau peut également aider à prévenir la formation initiale de calculs, mais des études sont nécessaires pour le confirmer.

RÉSULTAT INFÉRIEUR: L’augmentation de la consommation d’eau semble réduire le risque de formation de calculs rénaux. Plus de recherches sont requises dans cette région.

6. L'eau aide à prévenir la gueule de bois

La gueule de bois fait référence aux symptômes désagréables ressentis après la consommation d'alcool.

L'alcool étant un diurétique, il vous fait perdre plus d'eau que vous n'en absorbez. Cela peut entraîner une déshydratation ( 24 , 25 ).

Bien que la déshydratation ne soit pas la cause principale de la gueule de bois, elle peut provoquer des symptômes tels que soif, fatigue, maux de tête et bouche sèche.

Un bon moyen de réduire la gueule de bois est de boire un verre d'eau entre les boissons et de prendre au moins un grand verre d'eau avant d'aller se coucher.

RÉSULTAT INFÉRIEUR: La déshydratation est en partie la cause de la gueule de bois et la consommation d’eau potable peut aider à réduire certains des principaux symptômes de la gueule de bois.

7. Boire plus d'eau peut aider à perdre du poids

Boire beaucoup d'eau peut vous aider à perdre du poids.

Cela est dû au fait que l'eau peut augmenter la satiété et augmenter votre taux métabolique.

Dans deux études, il a été démontré que la consommation d’un demi-litre d’eau augmentait le métabolisme de 24 à 30% pendant 1,5 heure ( 26 , 27 ).

Cela signifie que boire 2 litres d'eau par jour peut augmenter votre dépense énergétique totale de 96 calories maximum par jour.

Le timing est également important, et boire de l'eau une demi-heure avant les repas est le plus efficace. Vous pouvez vous sentir plus rassasié et manger moins de calories ( 28 , 29 ).

Dans une étude, les personnes à la diète qui buvaient un demi-litre d'eau avant les repas perdaient 44% de poids en plus, sur une période de 12 semaines ( 30 ).

En fait, il est préférable de boire de l'eau froide, car le corps utilisera alors davantage d'énergie (calories) pour chauffer l'eau à la température du corps.